4月のレッスンのご案内です。
(イーストクラスのみになります)


☆マーブルパン2種

c0137300_1217321.jpg
c0137300_12171667.jpg
c0137300_12172558.jpg

チョコシートの折り込み方のレッスンです。
1斤型を使った食パンと、菓子パンの2種類を
作っていただきます。
(食パンはお一人1斤のお持ち帰りとなります)


レッスン料 4,500円

【日程】

4月12日(火)11時~
4月13日(水)11時~

お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

***ご参加お待ちしています***

☆ご予約の前に以下をお読みください☆
[PR]
c0137300_19591632.jpg

娘と一緒に、能古島へ出かけてきました。
この日はとってもいいお天気。眺めが良くて、そして
満開の菜の花が本当に綺麗で感動しました♡
c0137300_19591836.jpg
c0137300_19591988.jpg
c0137300_19592284.jpg
c0137300_19592431.jpg
c0137300_19592622.jpg

一面に広がる菜の花を見ていると、何だか元気が出ますね♪
のんびりとした自然の中で、久しぶりに癒された一日でした。
[PR]
c0137300_12443609.jpg
c0137300_12443835.jpg

夫の誕生日に作ったデコレーションケーキ。
いちごの季節は可愛いケーキが作れるので大好きです♡
美味しいケーキが出来て、家族みんな喜んでくれました♪
[PR]
生徒さんのご要望で、塩パンのレッスンを開催することになりました。

過去レッスンの様子はこちらから → ☆

☆ドライイーストクラス

*塩パン&お惣菜パン2種

ほんのりと塩気のするシンプルなパンと、同じ生地のアレンジで
季節のお野菜を使ったお惣菜パンを2種類作ります。


日程 3月9日(水)11時~

レッスン料 4,500円

お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

***ご参加お待ちしています***


*大変申し訳ございませんが、都合によりしばらくの間
リクエストレッスンのみの開催とさせていただきます。

☆お申込みの前に以下をお読みください☆
[PR]
先日好評だったシフォンケーキの会、追加日程の
ご案内です。

☆バニラシフォンケーキの会

3月15日(火)11時~14時
c0137300_07470773.jpg
c0137300_07471025.jpg

デモンストレーションでのレッスンの後、ご試食となります。
(紙型でのお持ち帰り有)
今回は、教室というよりもみんなで作りましょう♪という会です。
お菓子をあまり作ったことがないという方もどうぞお気軽に
ご参加くださいね。

レッスン料 3,000円


お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

***ご参加お待ちしています***

☆ご予約の前に以下をお読みください☆
[PR]
c0137300_22490816.jpg

先日のシフォンケーキレッスン。

パンやお菓子作りが大好きな皆さんと
とっても和やかな雰囲気で楽しく開催ですることが出来ました♪
c0137300_22491474.jpg

私なりの、作り方のコツや型から綺麗に取り出す方法など
たくさんお伝え出来たかな~と思っています。
皆さんに喜んでいただけて良かったです。
c0137300_22491667.jpg
c0137300_22491901.jpg

肉まんレッスンも、皆さんとっても上手に包んで下さって
きれいで美味しそうな肉まんがたくさん蒸し上がりました。
参加してよかった~!というお声をいただいて
私もすごく嬉しかったです。
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました♡
c0137300_22492225.jpg
c0137300_22492702.jpg

おうちでもまた作ってみて下さいね!
シフォンケーキレッスンは3月でも開催予定です(平日のみ)
ご興味のある方はお気軽にお問合せくださいね。
[PR]
お知らせが遅くなりました。
2月のパン教室のご案内です。

今月は特別レッスンになります。

☆肉まんレッスン
☆シフォンケーキの会
を開催致します。


c0137300_0584425.jpg


☆肉まん
☆中華風コーンスープ


あったかい肉まんの季節ですね♪
教室の人気メニューのひとつです。
上手に包めるように、しっかりとコツをつかんで
いただきたいと思います。

【日程】
2月15日(月)10時~12時

レッスン料 4,000円


*************

c0137300_121237.jpg

c0137300_00480436.jpg


☆バニラシフォンケーキの会

デモンストレーションでのレッスン、その後ご試食となります。
(紙型でのお持ち帰り有)
今回は、教室というよりもみんなで作りましょう♪という会です。
お菓子をあまり作ったことがないという方もどうぞお気軽に
ご参加くださいね。

【日程】
2月15日(月) 13時半~15時

レッスン料 3,000円



お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

***ご参加お待ちしています***

☆ご予約の前に以下をお読みください☆
[PR]
c0137300_00145397.jpg


明けましておめでとうございます。
2016年も、皆さまにとって幸多き一年となりますように。

今日は家族みんなで初詣へ。
ここ数年は櫛田神社へ出かけています。
今年もこうして揃ってお参りにでかけることが出来て
よかったな~と、何気ない日常を有難く感じた一日でした。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

****

1月のレッスンですが、日程の都合で過去メニューからの
リクエストレッスンのみの開催とさせていただきます。
日程は決まり次第ご案内させていただきますが、
現在決定しているレッスンは以下のようになっております。

受講されたいメニューのご希望のある方は
メールにてお問い合わせください。
材料が特別なものなど内容によっては開催出来ないことも
ございますので、あらかじめご了承ください。
詳しくはメールにてご相談いただければと思います。


*************


☆1月18日(月)11時~ 満席

☆1月28日(木)11時~


【メニュー】

塩パン
冷蔵発酵で作る全粒粉のクッペ
(ドライイースト使用の長時間発酵パンです)

どちらのメニューも前回のレッスンでとっても人気でした♪
冷蔵発酵のパンは味わい深くて本当に美味しく出来上がります。
一度受講して、食べていただきたいパンです♡


レッスン料 4,500円


お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

☆ご予約の前に以下をお読みください☆
[PR]
# by moln | 2016-01-02 00:14 | 日記
今月のレッスンも、無事に終了することが出来ました。
参加していただいた皆さん、ありがとうございました☆
c0137300_22394556.jpg
c0137300_22394839.jpg
c0137300_22395228.jpg
c0137300_22395486.jpg
c0137300_22395719.jpg
c0137300_22395968.jpg

シュトーレンやクグロフ、パネトーネ、そしてクリスマスの
お食事にも合うリュスティック。美味しそうなパンが
たくさん焼きあがって、美味しい楽しい時間でした。
今年もたくさんの方々と素敵な時間を過ごすことが出来て
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました!
また来年も美味しいパンのレシピをお伝え出来るように
頑張りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
12月のレッスンのご案内です。


今回はドライイーストのレッスンのみですが、シュトーレンと
クグロフの2クラスで開催致します。



☆ショコラシュトーレン
☆ローズマリーのリュスティック


レッスン料 4,500円

【日程】

9日(水)11時~  満席
10日(木)11時~ 満席
12日(土)13時~ 満席

***********


☆クグロフ
☆パネトーネ


レッスン料  4,500円

14日(月)11時~ 満席
15日(火)11時~ 満席
19日(土)13時~ 満席


シュトーレンは、フルーツが苦手な方でも食べやすい
チョコのシュトーレンです。季節を問わず作りたくなるような
レシピですよ♡

クグロフやパネトーネはフルーツをたっぷりと入れて
クリスマスらしい美味しいパンを楽しんでみて下さいね。


**********



お申し込みはメールにて承ります。

こちらから → 

***ご参加お待ちしています***

ご予約の前に以下をお読みください。
[PR]