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久しぶりに、京都へ。

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大好きな嵐山。
いつ来ても素敵な景色に癒されます。
そして、ここのアラビカに来てみたくて。

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とってもオシャレで素敵な
カフェでした♡

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暑い日だったので、アイスカフェラテが
本当に美味しかった♡
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今回はトロッコにも乗りました。
当日予約しかしていない5号車に乗れて
窓ガラスのないオープンな空間は
本当に綺麗な景色を楽しめたので
頑張って早起きしてよかったです♡

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どの季節に来ても美しいけど、
次は紅葉の季節に来てみたいなあ。

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# by moln | 2016-10-30 23:55 |
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先日、京都に行った際に
大好きなアラビカ珈琲で
コーヒー豆を入れるキャニスターを
買いました。

シンプルで可愛くて、そして
コーヒー豆もたっぷりと入るサイズ。

野田琺瑯ってとこも◎

長く大切に使いたいと思います。
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先日、千葉の成田山に行ってきました。

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同じ敷地内の広い公園を、三時間近く
かけて のんびりとお散歩。
想像以上の美しい建物や景色に
本当に感動しました。


久しぶりのゆっくりとした時間。
良いリフレッシュになりました。
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# by moln | 2016-10-30 23:38 |
夏休みに入り、通常のレッスンはお休みしていますが
親子レッスンのみ開催いたします。


☆親子パン教室☆

内容は、お子様でもご一緒にお手伝いいただけるような
パン1種と、もう1種類、手ごねから成型まで
お好きな形にして楽しんでもらえる生地をご用意いたしますので
お子さんと一緒にいろんなパンを作って楽しんでみて下さいね♪
夏休みの楽しい思い出にしていただけると嬉しいです。


*手ごねは気軽に、簡単に楽しんでいただけるように
こちらであらかじめ少し捏ねておいた生地をご用意する予定です。

*イベントのため、パン作りに関する詳しい説明等の時間がとれません。
初めての方でももちろんご参加OKですが、あくまでお子様と一緒にパンを作って楽しんで
いただくことが目的となりますので、細かい説明等ができなくなってしまうことをご了承の上
ご参加下さいますようお願いいたします。





レッスン料 親子ペアで3,000円
(お子様お二人以上の場合はお一人につき500円追加になります)

【日程】

8月2日(火) 10時~12時

8月2日(火) 13時~15時


満席になりました!
ご予約ありがとうございました☆


お友達同士でのお申し込みもお気軽にどうぞ♪


*****


お申し込みはメールにて承ります。

ご希望の日程、お子様の年齢と人数をご明記の上
お申込みください。


こちらから → 

***ご参加お待ちしています***
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6月のレッスンをお申し込みの皆さんへ
本日メールをお送りしていますので、ご確認を
お願いいたします。
もしもまだ届いていない方がいらっしゃいましたら
お手数ですがご連絡をお願いいたします。

****

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先日、国産レモンを使ってシロップを作りました。
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大好きなレモネードをいつでも飲めるのは
とっても嬉しいですね♪
いろいろアレンジができるもの楽しいです♡
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6月に、ワンプレートランチレッスンを開催致します。

【パストラミサンドのプレートランチレッスン】

ホシノ丹沢酵母で作るパケットを使ったサンドと
前菜やサラダ、スープをワンプレートに盛り付けます。
下の写真のようにお弁当にしても、彩りが良くて綺麗ですよ☆
バケットは本格的なものではなくプチサイズの作りやすい
レシピですので、お気軽にどうぞ♪
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プレートランチのご試食、お飲物、デザート、
お料理&パンのレシピ、ホシノ丹沢酵母で作るプチパンの
お土産付きです。
(通常のホシノ天然酵母のお味と比べてみてくださいね♪)

*特別レッスンのため、ホシノ丹沢酵母の詳しい説明等は
 ありません。
*お料理はデモンストレーションとなります

レッスン料 4,500円

【日程】

6月

26日(日)13時~満席
27日(月)11時~満席
28日(火)11時~満席

レッスン時間は3時間程度の予定です。


お申し込みはメールにて承ります。


こちらから → 

***ご参加お待ちしています***

ご予約の前に以下をご確認ください。
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生徒さんのリクエストで、塩パンと、塩パン生地のアレンジで作る
お惣菜パン
シフォンケーキのレッスンをすることになりました。
(2レッスン同時開催です)

5月23日(月)10時~

5月31日(火)10時~


6月6日(月)10時~

塩パン&お惣菜パン 4,500円
シフォンケーキレッスン 3,000円

詳しい内容は過去レッスンの様子をご覧ください。


ご興味のある方がいらっしゃいましたらメールにてお問い合わせください。
ご参加お待ちしております♪

お問い合わせはこちらから → 


現在、リクエストレッスンのみ受付中です。
レッスンご希望の方はお気軽にお問合せくださいね。
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4月のパン教室はマーブルパンレッスン♪
皆さんとっても上手に折り込み作業が出来ました。
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初参加の方がいらっしゃる日は、プチパンレッスンも同時に☆

チョコシート、思っていたよりも甘すぎず美味しい♡
と好評でした。

お家でもたくさん作ってみてくださいね!
ご参加いただきありがとうございました♪


☆レッスンは、只今平日のみで開催可能です。
ご希望の方はメールにてお気軽にお問合せください。
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2月のことになりますが。
東京へ出かけた際のランチです♪
CENTRE THE BAKERY で食パンの食べ比べ。

好きなトースターを選んで、3種類の食パンをいただきました。
パンも美味しかったけど、バターも美味♡
それにしても、このイタリア製の赤いトースター、とってもオシャレですよね♡
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こちらはテイクアウトしたオムレツサンド。
トリュフソースの風味でとっても美味しいサンドでした♪
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そして大好きな天王洲アイルのbreadworks
こちらは東京へ来るたびに立ち寄っています。
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東京タワーを眺めながらお散歩。
そしてLe Pain Quotidien へ。
オシャレな雰囲気が大好きです♡
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近頃は、パンをたくさん買うことよりも、好みの雰囲気のお店で
のんびりと過ごすのが好きです。癒しのひと時でした。
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最近、ちょこちょこと東京へ出かける機会があり
美味しいパン屋さんやカフェなどを巡っています。
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行ってみたいと思っていた猿田彦コーヒー。
美味しい珈琲と素敵な空間と店員さんに癒された
ひと時でした。
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