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先日、友人とランチに出かけました。
久しぶりに、天神のTHE GARDENへ。
パスタランチにしたのですが、選んだのは2人とも
鰯とウイキョウのアーリオ・オーリオ。
好みの味加減でとっても美味しかったです。
近況報告や日常の何気ない話、そしてちょっとした相談まで…
色んな話が出来て本当に楽しい時間でした。
美味しいものをいただいて、たくさん笑って
リフレッシュできました!
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友人からお土産にいただいた手作りジャム。
普段ジャムはあまり買わないのですが、柑橘系のものだけは
好きで、自分でもたまに作ります。友人の作るジャムは
センスがよくてお料理上手な彼女らしい、とっても洗練された味でした。
本当に美味しかったな~。いつもありがとう♡

楽しい一日でした。
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7月のレッスンのご案内です。

今回はレッスン数の都合でドライイーストクラスのみになります。

**8月のレッスンはお休みです**


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☆ドライイーストクラス

●タイガーブレッド
名前の通り、表面のトッピングが虎模様になるパンです。
プレーンとチーズ入りの2種類を作ります。
焼きたてはチーズがトロトロで最高ですよ♡

●ショコラブリオッシュ
チョコとココアの風味豊かな菓子パン。
小ぶりなサイズでおやつにぴったりです。

レッスン料 4,500円

【日程】

6日(月)11時~ 満席
10日(金)11時~ 満席
11日(土)13時~ 満席


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お問合せ・お申込みはこちらから → 


☆ご予約の前に以下を必ずご確認下さい☆
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長時間発酵でじっくりと熟成させたお気に入りのレシピ。
とってもおいしそうに焼けて、嬉しい朝でした。
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プチパンを大量生産。
ベンチタイム中のまん丸の生地、可愛いですよね♡
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とってもシンプルな配合なのに美味しくて、このパンは
家族も大好きです。我が家の定番パン。
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今回はプレゼント用でした♡
喜んでもらえるといいな~と思って愛情いっぱいで焼きました。
作ることが大好きな私は、こうしてたくさんの数を作る時間は
本当に楽しいです♡
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胡桃のクッペと胡桃チーズパン。
今月のレッスンメニューです。
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毎回皆さんとっても上手に作って下さっています。
翌日でもふわふわで美味しい胡桃のクッペに感動してくださって
嬉しく思います。なんとなく、胡桃パンはシンプルなものが多いイメージ
なのですが、ふんわりした配合のこのパンは私もかなりお気に入りです。
トマトパンも、やはり毎回お酒に合いそう~♪という話で盛り上がってます☆笑
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紫陽花が綺麗な季節ですね。
最近では本当にいろんな種類が増えて、一見紫陽花とは思えないような
ものも・・。どれも可愛くて、毎日癒されています。
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先日は久しぶりに鹿児島へ。
あいにくの雨でしたが、美味しいパン屋さんへも行って
楽しい一日でした!
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イートインできるお店でサンド系が充実しているのは嬉しいですね!
美味しいピタパンサンドを食べました♪
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塩パン、こちらのお店でとっても人気なのですね~♪
たくさんのお客様で賑わっていて、あっという間に売り切れていました!
また機会があればいろんなパン屋さんへ行ってみたいと思います。
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今月のレッスンで作っているトマトパン。
トマトとハーブの風味豊かなパンで、ピールやワインなど
お酒にもよく合う感じで大人な味です♡
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