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4月7日(日)13時~

レッスン日程を追加いたしました。

ご興味のある方がいらっしゃいましたら、お気軽に
お問い合わせくださいね。

ご参加お待ちしています♪

メールはこちらから → 
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4月のパン教室のお知らせです。

今回は、かなり日程が限られるため、ドライイーストクラスのみの
開催となります。
リクエストメニューですので、受講されたかどうかご確認の上
お申込みくださいね!

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 ☆チョコチップちぎりパン

 15㎝スクエア型で お一人1台ずつ作っていただきます。

 以前のレッスンではレーズン&オレンジのちぎりパンを
 作りましたが 3月にドライフルーツ入りのパンを作ったので
 今回はチョコチップに変更しています。

 丸めの作業がたくさん出来るので、初心者の方にも
 おすすめです!
 
 
 
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 ☆クッペ

 シンプルな食事パン。
 日頃のお食事の際に活躍させてほしいレシピです。

 
このところ、具材の入るパンが多かったので
シンプルなパンも作っていただけるように
今回は基本のパンです。
しっかりとパン作りの基本を学んでいただきたいな~と
思っています。ちぎりパンは可愛らしくて、ボリュームもあって
きっと満足していただけると思いますよ~^^
ご参加お待ちしていますね。


レッスン料 4,000円

【日程】

3日(水)11時~ 満席
4日(木)11時~ 満席
12日(金)11時~ 満席
14日(日)13時~ 満席


ご予約はメールにて承ります。

メールはこちらから → 

レッスンに関してのご質問等は随時メールにて
承りますので、どうぞお気軽にお問合せくださいね。

日程が少なく、また急な告知となってしまいましたが
ご都合があえばぜひ、ご参加お待ちしております。

4月のレッスンもどうぞよろしくお願いいたします☆


ご予約の前に以下をお読みください。


☆お申込みの際のお願い☆


お手数ですが、携帯からメールを下さる方も、私の携帯宛て
ではなくパソコンのアドレスの方にお願いいたします。
(アドレスが分からない方はお手数ですが事前にご連絡下さい!)
ブログ内に記載のメールフォーム、またはこちらからいつも連絡をさせて
いただいている パソコンから送信しているメールアドレスのみ
受付致します。
(これまでご連絡いただいたことがある方は、その際の
アドレスになります。yahooメールのものです。)
また、携帯から送信していただいている方は
こちらからの返信が届くように受信設定を忘れずにお願いいたします。


*大変申し訳ありませんが、当教室は女性限定
レッスンさせていただいております。ご了承くださいませ。

*2名様以上のグループでのご参加の方は全員のお名前をご予約時に
お知らせください。

*出来るだけ、第2~3希望くらいまで、たくさん書いて
いただけると助かります。

また、ご予約希望の「日時」を正確にご明記ください。
(午前、午後の間違いが時々あるため、確認を兼ねています)

*駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
(詳しい場所はお問い合わせください)

*公共の交通機関をご利用の方は、西鉄井尻駅・JR笹原駅から
徒歩10分程度になります。自宅ですので詳しい場所はご予約後の
ご案内とさせていただきます。
博多駅からバスで20分くらいなので、博多方面からの方は
バスも便利です!

*申し訳ありませんが、我が家は小さい子がいませんので、
家具にガラスを使用していたり・・危険な造りの場所も多いです。
作業中に怪我等が生じるといけませんので、お子様連れでの参加は
ご遠慮いただいております。
ハイハイする前までくらいの小さな赤ちゃんの場合は
ご相談に応じておりますので 一度メールにて
お問い合わせください。
また、赤ちゃん連れでご参加の場合は必ずおんぶして
作業できるようにご準備をお願いいたします。

*レッスン準備の都合上、開始時刻10分前以降にお越しください。

*キャンセルの場合、前々日からキャンセル料を頂戴しております。
日付が変わった時点でのご連絡で前々日~と判断させていただきます。
(材料等準備代金として2,000円・レシピはありません。)


出来るだけキャンセル料をいただかずに済むように、代わりの方を
見つけていただくか、お早めにご連絡いただけると助かります。
どうかご協力ください。

急用や病気など仕方のない場合もありますし、出来るだけ
気軽に参加していただける教室でありたいとは思っておりますが
キャンセルがあまりに何度も続く方に関しましては、今後
ご予約をお断りすることもございますので、予めご了承ください。


*勝手ながら、講師資格をお持ちの方などプロの方のご参加は
ご遠慮いただいております。初心者の方を始め、家庭でのパン作りを
楽しむことを目的としてレッスンをしております。
どうぞご理解くださいませ。


******

お願いごとが多くて申し訳ありません。
皆さんが気持ちよく参加していただけるように・・
どうかご協力いただければと思います。
よろしくお願いいたします。


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先日のお休みの日、阿蘇へドライブ。
家族でいちご狩りに行ってきました。
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広~いハウスの中はあったかくて、イチゴの甘い香りがして
とっても癒される~♡
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大粒でツヤツヤのイチゴをたくさん摘んで帰りました。
甘くて本当に美味しかったです♪
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毎年お世話になっている、南阿蘇のこちら、オススメですよ☆

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いちご狩り→「らくだ山」は我が家の定番。
地鶏、美味しかったです^^


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友人とカフェランチ。
先日のモバックショウに行ってきたお話を色々
聞かせてもらったり…楽しいひと時でした♪
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美味しくて楽しくて大満足☆

More
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先日は、グループで参加していただいた生徒さんたちの
ドライイーストとホシノ天然酵母の両方のレッスンでした。
長い時間ありがとうございました^^
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クープは好きなように入れていただいてますが
どんなのにする??とワイワイ盛り上がって
とっても楽しかったですね♪
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可愛いお客様♡いつも本当におりこうさんです♪
小さいうちからママに美味しいパンを作ってもらえるなんて
素敵ですね!!
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この日は、生徒さんがパンをお土産に買ってきて
下さいました。色んな種類をみんなでわけて
美味しくいただきました。Hさん、いつもありがとうございます♡
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そして名古屋ウィメンズマラソンを走られたという生徒さんのお土産!
とってもオシャレなお菓子でしたね~!もちろんお味も◎
ご馳走さまでした^^

それにしても・・・フルマラソンなんてスゴイなあ。
尊敬します!!本当にお疲れ様でした~(*^_^*)


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三溝清美先生のお料理教室に参加してきました。
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今月のテーブルも素敵です。
お花がとっても可愛い~ 好みです^^
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今月は和食。

鰆の西京焼
ほうれん草の白和え
ホタルイカの生姜煮
空豆と手鞠麩の含め煮
南関いなり
海老がんものべっ甲あんかけ
ほうじ茶ぷりん
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思わず無言になってしまう、しっかりと味わって
いただきたい!と思えるとても美味しいお料理でした。
お料理で感動できるって本当に素晴らしいですね~。
先生のレシピはどれも美味しいけれど、和食は特に
大好きです。
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ほうじ茶プリン、今まで食べた中で一番美味しかった♪
おうちの定番おやつにしたいな~と思います^^
今月も美味しいお料理をありがとうございました。
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先生、ご出版本当におめでとうございます☆
『小さなキッチンで作れるごちそうレシピ 』
お教室が終わってから、レシピ本にサインをいただきましたよ♪
サインもまた可愛くて素敵^^
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お一人お一人に丁寧に、お名前入りでサインをしてくださる先生^^
本当にありがとうございました。


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教室でもプライベートでも
色々なパンやお菓子を作る毎日。
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お家のおやつ、蓮花茶のシフォンケーキ。
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米粉で焼いたので、独特のもっちり&ふわふわ♡
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レッスンで作っている食パン。
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生徒さんの焼き上がり、とっても
お上手ですね(*^^*)
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程よいサイズの食パン、
とっても好評です。
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こちらもレッスンのパン。
ホシノで焼くふわふわパンですよ♪
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ベリー×ベリーブレッド。名前のとおり
ベリーたっぷり~!美味しい♡
天然酵母のパンは、生地が美味しい!!!と
初めて参加される生徒さんには本当に
驚かれます。味わい深い、美味しいパン
どうぞ皆さん楽しみにいらしてくださいね。
もちろん、イーストのパンも美味しいですよ☆
それぞれの良さがあって、私はどちらも大好きです^^
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こちらもお家のおやつ。
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濃厚ガトーショコラとゴマ団子。
休日も、時間があれば何か作ってます。
いろんなものを作ってみるのが楽しくてたまりません^^
時間が足りない~!と思いながらの日々なので
ゆっくりお料理が出来る日があると「幸せ~!!」って
思ってしまいます。
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いただきものの、美味しいハーブティーと一緒に☆


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Bistrot la pauleeでランチ。
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前菜もスープも、そしてメインのお料理も
すごく美味しい~!
大きなお魚にかなりテンション上がりました~(ノ´∀`*)
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デザートも美味しくてボリュームがあって
大満足♪美味しかった~♡

ずっとお会いしたいと思いながらも
なかなかその機会が持てずにいましたが
ようやくこうしてランチがご一緒出来て
本当に嬉しかったです。
専門的な料理の話も出来て、有意義な時間でした☆
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なんと手作りの和菓子を作ってきて
下さってびっくり!
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どら焼きと苺大福、とっても美味しかったです。
素敵なお心遣いをありがとうございました。

赤ちゃんが産まれたら、次は我が家でゆっくり
お会いしましょうね!


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友人が、たくさんのパンを買って、遊びに来てくれました。
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BAKERYタツヤのパン色々。
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普段はなかなかこんな風にたくさんの種類は食べられないから、
とっても嬉しかったです。
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デリマシェリで買った
美味しいバターを添えて。
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美味しくて楽しい、素敵な時間でした。
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嬉しいお土産も^^
ありがとうございました。


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先日の西川シェフの講習会、午後からだったので
同じく講習会に参加されるという生徒さんたちと
和食のお店でランチしました。
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こんな風に、色々なお料理が少しずついただけるって
嬉しいですね^^
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ちゃんとデザートもありますよ!
美味しいお料理と皆さんとの楽しいおしゃべりで
大満足のランチでした☆


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