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今日は三溝先生のお料理教室に行ってきました。
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何人もの方から、美味しかったよ~!と聞いていて、とても楽しみにしていたパンケーキ!
やっと教わることが出来ました♪
しゅわ~っととろけて、めちゃめちゃ美味しい~☆今まで食べたパンケーキの中で一番美味しかった!!
材料そろえて、早く家族に作ってあげたいな~。
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先生手作りのデザートまでいただいて、幸せな時間♪
先生、洋子ちゃん、そしてご一緒していただいた皆さま、ありがとうございました。
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by moln | 2012-05-30 16:56
今月のホシノ天然酵母パンレッスンにキャンセルが出ました。


6月1日(金)11時~ 1名さま 満席になりました。


**お申込みありがとうございました**



ご興味のある方がいらっしゃいましたら、お気軽に
お問い合わせください。

メールはこちらから → 

**ご参加お待ちしています**
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6月のパン教室に、たくさんのご予約をいただき
本当にありがとうございました。

お申込みいただいたすべての皆様にメールにて
お返事をさせていただきました。

もしもまだ届かないという方がいらっしゃいましたら、お手数ですが
再度ご連絡くださいますようお願いいたします。


只今キャンセル待ちのみ受付中です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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本日20時より、6月のレッスンの
ご予約をお受け致します。
お申し込み、心よりお待ちしております☆


先日、ベランダですくすくと育った
ローズマリーで酵母を起こしたのですが
そのスタート時の写真です。

その後ぶくぶくと発酵して、香り豊かな酵母が出来上がりましたよ!
これからまた元種作りが始まります。
手間はかかりますが、その分パンを焼ける日が
とっても楽しみです♪
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by moln | 2012-05-23 17:30
今月のホシノ天然酵母パンレッスンにキャンセルが出ました。

5月26日(土)13時~ 1名さま満席になりました

お申込みありがとうございました☆


ご興味のある方がいらっしゃいましたら、お気軽に
お問い合わせください。

メールはこちらから → 

**ご参加お待ちしています**
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今日はホシノ天然酵母レッスンでした。
美味しく焼き上がりましたよ~☆
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お持ち帰りの生地も、皆さん上手に焼けるといいなあ~。
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by moln | 2012-05-22 14:31
6月のレッスンのお知らせです。

今回はドライイーストでのレッスンのみとなります。
過去メニューからのレッスンです。ご確認の上お申し込みくださいませ。


【ミルクフランス】
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これまでリクエストが多かったメニューですが、本格的に暑くなる前に!
ミルクフランスとしてではなく、何もいれずに普段の食事パンとしても。


【コーンのリュスティック】
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こちらもリクエストの多いパン、リュスティックです。
少し前に行ったワンプレートレッスンでもリュスティックを作りましたが
その時と少しだけ作り方が変わりますが、似たような感じで比較的
簡単に作れるパンです。
手ごねが苦手だな~という方でも気軽に作れますよ^^
受講された生徒さんから「何度も作っています!」と言っていただける
ことがとても多いレシピです。ぜひ楽しみにいらしてくださいね!!


レッスン料 4,000円


【日程】

10日(日)13時~ 満席

14日(木)11時~ 満席

16日(土)13時~ 満席

17日(日)13時~(追加)満席

19日(火)11時~ 満席

21日(木)11時~ 満席

22日(金)11時~ 満席

30日(土)13時~ 満席

*レッスンはご試食まで入れて3時間~3時間半程度です*


ご予約の受け付けは、5月23日(水)20時より
スタートいたします。


初心者でも大丈夫ですか?とよくお問い合わせをいただきます。
もちろん大丈夫です!大歓迎でお待ちしています♪
一度も作ったことがなくて参加される方もいらっしゃるので、
作られた経験がなくてもまったく問題ありません!
どうぞお気軽にご参加くださいね。



お問い合わせ・お申し込みはこちらから → 



☆☆ご予約お待ちしています☆☆

ご予約の前に以下をお読みください。


お手数ですが、携帯からメールを下さる方も、私の携帯宛て
ではなくパソコンのアドレスの方にお願いいたします。
(アドレスが分からない方はお手数ですが事前にご連絡下さい!)
ブログ内に記載のメールフォーム、またはこちらからいつも連絡をさせて
いただいている パソコンから送信しているメールアドレスのみ
受付致します。
(これまでご連絡いただいたことがある方は、その際の
アドレスになります。yahooメールのものです。)


*2名様以上のグループでのご参加の方は全員のお名前をご予約時に
お知らせください。

*出来るだけ、第2~3希望くらいまで、たくさん書いて
いただけると助かります。

また、ご予約希望の「日時」を正確にご明記ください。
(午前、午後の間違いが時々あるため、確認を兼ねています)
複数のレッスンをご希望の方は、「両方で!」とご明記くださいね。
日程の書き忘れが多いので、ご注意ください。


*駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
(詳しい場所はお問い合わせください)

*公共の交通機関をご利用の方は、西鉄井尻駅・JR笹原駅から
徒歩10分程度になります。自宅ですので詳しい場所はご予約後の
ご案内とさせていただきます。
博多駅からバスで20分くらいなので、博多方面からの方は
バスも便利です!

*申し訳ありませんが、我が家は小さい子がいませんので、
家具にガラスを使用していたり・・危険な造りの場所も多いです。
作業中に怪我等が生じるといけませんので、お子様連れでの参加は
ご遠慮いただいております。
ただし、寝かせておいたり、作業する際におんぶをして参加出来るような
小さな赤ちゃんでしたら、ご一緒していただくことが可能ですので
どうぞお気軽にお申し込みください。

*レッスン準備の都合上、開始時刻10分前以降にお越しください。

*キャンセルの場合、前々日からキャンセル料を頂戴しております。
(前々日1,000円、前日・当日2,000円。前日、当日の区切りは
日付が変わるのを目安にしています)


出来るだけキャンセル料をいただかずに済むように、代わりの方を
見つけていただくか、お早めにご連絡いただけると助かります。
どうかご協力ください。

急用や病気など仕方のない場合もありますし、出来るだけ
気軽に参加していただける教室でありたいとは思っておりますが
キャンセルがあまりに何度も続く方に関しましては、今後
ご予約をお断りすることもございますので、予めご了承ください。


*勝手ながら、講師資格をお持ちの方などプロの方のご参加は
ご遠慮いただいております。初心者の方を始め、家庭でのパン作りを
楽しむことを目的としてレッスンをしております。
どうぞご理解くださいませ。


******

お願いごとが多くて申し訳ありません。
皆さんが気持ちよく参加していただけるように・・
どうかご協力いただければと思います。
よろしくお願いいたします。
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来週のホシノ天然酵母レッスンにキャンセルが出ました。


22日(火)11時~ 1名さま満席になりました


24日(木)11時~ 1名さま満席になりました


***お申込みありがとうございました***


ご興味のある方はお気軽にお問合せください。

メールはこちらから → 

**ご参加お待ちしています**

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帰る日の朝、時間があったのでスカイツリーを見に行ってきました。
とってもいいお天気だったので、行ってみたかった場所までお散歩^^
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こちらの川沿いを歩いて、到着。
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水面に映る逆さツリー、しっかり見えましたよ♪
写真におさまりきれなくて、これは実際に見たほうが断然きれいですから
もしスカイツリー周辺に行かれることがあればぜひ!!
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真下から見上げるスカイスリーはまた一味違って圧巻です。
お台場から見たときのイルミネーションもすごく綺麗でした☆
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東京へ行ってきました☆

パンの勉強をしたり、パン屋さんへ行ったり、お友達と食事したり、
いろんなことを楽しんだ3日間でした。

最初に伺った日本ニーダーさん。
いつも担当してくださっているFさんにずっとお会いしたくて
ご連絡したところ、ちょうど羽田到着の頃にショールームにいらっしゃる
とのことで、一番に出かけて来ました。

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パンフレットは見ていたものの、実際にニーダーなどの動きを見せて
いただいたり、気になっていたパスタマシーンをじっくり見たり^^
楽しかった~。
Fさんもとってもかわいらしい方で、ずっとメールのやりとりを
していたからすぐにお話も弾んで本当に楽しかったです♪
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また東京へ行く際には伺いたいと思います^^
短い時間でしたが、お世話になりました~!

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by moln | 2012-05-14 11:17 |
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今日から東京に来ています。
まずは、いつもお世話なっている日本ニーダーさんへお邪魔して来ました。
また福岡に帰ったら詳しく書きますね!

これからお友達と食事して来ます♪
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by moln | 2012-05-11 18:12 |