カテゴリ:スイーツ( 31 )

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あまおうたっぷりで
作りました♡

いちごの季節に何度も作りたくなる
お気に入りのスイーツです。


*お知らせ*

今月のレッスンで作るグラノーラ、
いろんなナッツやフルーツを使いますが
おうちで復習していただきやすいように
材料の一部を小分け販売いたします。
ご希望の方は小銭のご準備をお願い致します☆
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今日はチョコのカップケーキのレッスンでした。
バレンタインも来月に控えチョコのスイーツや
パンのリクエストが増えてきました♡
ガトーショコラも復習で再度受講して下さり
ココアやチョコを使うお菓子について
しっかりと学んでいただけたと思います。
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二種類で大変だったと思いますが
上手にできて、喜んでいただけて
私もとっても嬉しかったです✨✨

お家でも頑張って作ってみて下さいね。

ご参加いただきありがとうございました!
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もうすぐ、ガトーショコラのレッスンです♡
初心者の方でも作りやすい配合や作り方ですが
丁寧に作ると、その分出来上がりも楽しみに
なるケーキ。
お好みはあると思いますが、私はわりと
どっしりとした感じが好きです。
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シンプルですが、綺麗に、そして
もちろん美味しく。
私なりのこだわりをお伝えできればいいなあと
思います。
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先日お土産にいただいたfattoria da Cosimo の ガトーピレネー。
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久しぶりにいただきましたが、やっぱり美味しかったです♡
ありがとうございました!


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2月のパン教室にたくさんのお申込みをいただき
ありがとうございました!
これから順にお返事させていただきますね。

空き日程などのお問い合わせはこちらから → 
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先日いただいた美味しいもの。
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イムズの田頭茶舗さんで抹茶ぜんざい。
美味しかった~♡
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宮崎から参加していただいている生徒さんからのお土産、チーズ饅頭。
ご一緒だった生徒さんたちもすごく喜ばれてました(*^^*)

レッスンが終わってから、ゆっくりいただきましたが、とっても美味しかったです。
いつもお気遣いありがとうございます♡
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久しぶりの更新になってしまいました。

11月は娘たちのお誕生日。
毎年、手作りケーキでお祝いです。
1歳のお誕生日からずっと作り続けているケーキも
今年で17回目。子供の成長はあっという間ですね^^

11月、12月のパン教室についてですが、現在レストランでの
パン製造に関するお仕事に携わっておりまして、そちらが落ち着き次第
またご案内させていただく予定です。
お待ちいただいている生徒さん、レッスンありますか?と何度も
お問合せくださる生徒さん、お待たせして本当に申し訳ありません。
次回のレッスンで喜んでいただけるように、美味しいパンのレシピを
たくさん作りますね!
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久しぶりに焼いた抹茶のガトーショコラ。
食べていただいた皆さんにも、喜んでいただけて
良かったな~。また作ろう♪


8月のお問合せをいただいておりますが、夏休み中ということもあり
お休みさせていただこうと思います。
また次回のレッスンはブログにて告知をさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
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3月のパン教室に、たくさんのお申込みをいただき
ありがとうございました。
レッスンを楽しみにしてくださっている皆さんからの
素敵なメッセージに、毎回のことながらとても感激しています^^
そして、「2月のパン、もう復習しましたよ~!」と写真を見せて
いただいたり、ご家族やご友人などにも好評だったとご報告を
頂いたり、心温まるメッセージをたくさんいただきました。
皆さん本当にありがとうございます。

今日までに、3月レッスンにお申込みいただいた
すべての方への返信が終わりました。
もしもまだ届かないという方がいらっしゃいましたら、大変
お手数ですが、再度ご連絡くださるようお願いいたします。

レッスンのお問い合わせは随時受付中です。
これからご検討の方もどうぞお気軽にお問合せくださいね。
お待ちしております♪

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先日いただいたとってもかわいらしいお菓子。
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マッターホーンの缶入りクッキー。
パッケージも中身も本当に可愛い~♡
小さなクッキーがたくさん並んでいて、可愛すぎて
食べるのがもったいないくらい!!
素敵な贈り物をありがとうございました!


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明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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昨年のクリスマスにいただいた
素敵なプレゼント。
箱が可愛らしくてテンション上がりますね♪
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Romi-Unie Confitureのジャムと焼き菓子のセット♡
可愛いだけじゃなくて、とーっても美味しくて
幸せな気持ちになりました。
私も、家族や教室に来てくださる皆さんに
そんな気持ちになってもらえるといいな~^^

先週から1月のレッスンも早速スタートして、
生徒さんたちと一緒にパンを作ったり食べたり・・
そしていろんなおしゃべりが出来る時間は
本当に楽しいなあと 改めて感じています。
とっても幸せなことですね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)

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1月のレッスンにキャンセルが出ました。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、お気軽に
お問い合わせくださいね。


1月16日(水)11時~ イーストレッスン 1名さま
1月18日(金)11時~ イーストレッスン 1名さま
1月28日(月)11時~ ホシノ天然酵母レッスン 1名さま 満席

メールはこちらから♪ → 

ご参加お待ちしています^^



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